samedi 3 avril 2010

Lasagne de dinde aux poivrons (7pts)


Je me suis inspirée d'une recette dinde champignons, mais j'ai remplacé les champignons par des poivrons. C'etait très bon et assez copieux!!!
pour 2 personnes:
-4 feuilles à lasagne précuites
- Poivrons surgelées (quantité au choix)
- 1 kub or
- 1 boite de tomates concassées en dé
- 4cs de sauce tomate au basilic
- 2 escalopes de dinde
- 1 oignons
- 3cs de creme fraiche 5%
- 30gr de gruyere allégé
1/ faire revenir l'oignons, ajouter les poivrons et la viande coupé en dé.
2/ dans une casserole mélanger kub'or sauce tomate et tomates concassées.
3/ ajouter les oignons et poivrons, et laisser mijoter un peu
4/ Dans un plat répartisser la sauce dans le fond, séparer de 2 feuilles de lasagne , finir par 2 feuilles de lasagnes.
5/ Badigeonner le dessus des feuilles avec la creme, et repartir le gruyere.
6/ Enfourner 15 min, à 180°

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