Parmentier de thon

Ingredients

- 6/7 Pommes de terre

- thon 500gr

- creme fraiche

- chevre une buche

- 1 oeuf

- 1 pate feuilleté

1/ faire cuire les pommes de terres à l'eau

2/ les couper en rondelle, répartir la moitié dans un plat allant au four

3/ Emietter les de thon naturel

4/ repartir au dessus environ 4cs de creme fraiche

5/ couper le chevre en dé et rajouter au dessus

6/ rajouter l'autre moitié de pomme de terre et recouvrir le plat de pate feuilleté

7/ badigeonner le dessus de la pate avec le jaune d'oeuf (je l'ai ensuite rajouter a l'interrieur en soulevant un coté)

8/ Enfourner et laisser cuire jusqua ce que la pate soit doré.