lundi 7 juin 2010

Tarte à la rhubarbe (5pts)

Ingredients
- 1 pate brisée allégée (22pts)
- 2 oeufs
- 200gr de fromage blanc 0%
- 1cs d'hermestas
- 1 sachet de sucre vanillé (1pts)

1/ nettoyer et coupé la rhubarbe en morceaux (sans la peler)
2/ Dans un plat a tarte disposer la pate feuilleté et répartir les morceaux de rhubarbes
3/ mélanger les oeufs, le fromage blanc et l'hermestas liquide
4/ repartir sur la rhubrabe dans le plat
5/ saupoder le sachet de sucre vanillé par dessus
6/ Enfourner 30 minutes à 180°

Laisser refroidir.....

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