lundi 7 juin 2010

Mousse de thon en gelée (3pts)



Ingredients (pour 5 ramequins = 3pts)
- 1/2 sachet de gelée de madère
- 1 grosse boite de thon
- 100g de creme fraiche 4%
- 1cs de moutarde
du persil

1/ preparer la gelée et la laisser refroidir a temperature ambiante
2/ Mixer le thon saler et poivrer
3/ melanger le creme le thon et la moutarde
4/ rajouter la gelée
5/ repartir dans des ramequins et laisser refroidir au frigo 2/3h

Se mange avec du pain et un bonne salade.. mmmm

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